Recepty, Jedlo,

Grilovaný hermelín na curry cukete

Výsledok vyhľadávania obrázkov pre dopyt like fb icon

Ingrediencie:

(2 porcie)

  • 350 g žltej cukety,
  • 350 g zelenej cukety,
  • 2 ks hermelínu,
  • curry,
  • soľ, korenie,
  • olivový olej,
  • med,
  • zavárané brusnice.

Postup:

Dnes existuje veľa možností ako pripraviť raw cestoviny. Ja som zvolila ručný strúhač, ktorý dokáže vyrobiť raw fettuccine. Cukety umyjeme, odrežeme konce a v ručnom strúhači z nich pripravíme raw fettuccine. Na grilovaciu panvicu dáme olivový olej a poriadne ju rozpálime. Vopred pripravené cuketové fettuccine dáme na panvicu, osolíme okoreníme curry korením a pridáme lyžičku medu. Zľahka grilujeme. Odtrhneme dva alobaly do každého z nich dáme olivový olej soľ korenie a hermelín.  Zabalený ho vložíme na panvicu a pečieme.

Po troch minútach vyberieme cuketu z grilu a naservírujeme ju na tanier. Hermelín otvoríme, pozrieme sa či napuchol a ak áno môžeme ho dať na cuketové cestoviny a poliať ho brusnicami. Tanier dozdobíme a môžeme ochutnávať! 🙂

Dobrú chuť!

0no comment

writer

The author didnt add any Information to his profile yet